Opinel - Couteau Essentiels Du Cuisinier Lame Inox - 958/958.P - 958-114

A (s')offrir pour redécouvrir le plaisir de cuisiner : au choix le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace...

A (s')offrir pour redécouvrir le plaisir de cuisiner : au choix le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace...

Les lames de ces couteaux sont en acier inoxydable résistant à la corrosion et ne necessitant aucun entretien particulier. Ces ustensiles sont coupants et pointus. Il est recommandé de les tenir hors de portée des enfants.

Au lave-vaisselle, placez votre couteau lame en bas dans le panier, et essuyez le avant de le ranger. 

Référence :
Pour le cranté bois : OPINEL 958-113

Pour le cranté couleur : OPINEL 958.P-113

Pour le couteau à légumes bois : OPINEL 958-114

Pour le couteau à légumes couleur : OPINEL 958.P-114

Pour l'éplucheur bois : OPINEL 958-115

Pour l'éplucheur couleur : OPINEL 958.P-115

Cranté N°113 : Doté d'une lame de 10 cm microdentée, le Cranté est le couteau idéal pour trancher et découper tomates, saucisses, oeufs durs. Il est également efficace comme couteau à steack. Sa lame en acier inoxydable et son manche verni naturel permet le passage au lave-vaisselle.

Couteau à légumes N°114 : Le Couteau à Légumes est un outil pratique et performant pour la préparation de tous vos légumes. Son dos denté, une exclusivité Opinel, permet de gratter en douceur la peau des jeunes légumes (pommes de terre nouvelles, jeunes pousses) et ce pour préserver le maximum de goût et de vitamines. La courbe de sa lame accompagne l'arrondi du geste pour la coupe des rondelles de courgettes, carottes, concombres... La pointe très effilée est particulièrement efficace pour enlever grosseurs et tubercules.

Eplucheur N°115 : D'une grande efficacité, la lame universelle du N°115 est dotée d'une qualité de coupe inégalée et d'un espacement spécialement étudié pour faciliter l'évacuation rapide des épluchures. Sa pointe permet l'extraction des tubercules.

Acier Inoxydable :
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.

Hêtre vernis naturel (pour les couteaux bois) : Approvisionnement : France Arbre présent sur les trois continents de l'hémisphère nord. Un des gros arbres les plus élégants, au tronc lisse, au feuillage dense, le hêtre se taille très bien. De couleur blanc ou brun très pâle, son grain est fin, sa structure homogène et au fil droit. Très utilisé dans l'ameublement, la brosserie, le jouet, les parquets...

Charme lasure couleur (pour les couteaux couleur) : 
Approvisionnement : France. Arbre de taille moyenne, au feuillage dense (feuilles dentées) doté d'un tronc cannelé avec une écorce fine et lisse grisée. Bois très dur et très résistant, clair grisé. Utilisé pour la fabrication d'outils, de queues de billard, et autrefois étals des bouchers et jougs.

Vendu également en coffret manches bois ou couleurs.