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Canard aux lentilles cuisiné à la graisse de canard - Boîte de 660g (2 parts)

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Description produit

Épicerie salée > Plats en bocaux

Etat de l'objet : Neuf


Dans cette délicieuse concoction, le canard, roi des tables françaises, fusionne harmonieusement avec les lentilles, ces perles de nutriments et de texture. Chaque morceau de tendre viande de canard est soigneusement mijoté dans sa propre graisse, lui conférant une texture fondante et un goût délicieusement riche et authentique.Que ce soit pour un repas de semaine réconfortant ou pour impressionner vos invités lors d'une occasion spéciale, cette conserve de canard aux lentilles cuisiné à Castelnaudary, dans le Sud-Ouest est votre passeport pour un moment de convivialité réussi.Dans tout le Sud-ouest, la tradition des confits est en fait le résultat d'une méthode de conservation des viandes de canard. Les manchons sont préalablement salés, puis lentement cuit dans sa graisse comme autrefois, ainsi il conserve toute sa saveur et son moelleux. Selon une recette transmise de génération en génération, ces manchons de canard aux lentilles sont préparés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : les lentilles onctueuses cuisent longuement avec les manchons de canard savoureux et s'imprègnent de toutes les saveurs de cette viande.Pour apprécier cette spécialité, nous vous suggérons de verser le contenu dans une casserole, couvrir et laisser mijoter à feu doux durant 10 minutes.
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