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Longueur de lame (mm) : 180
Acier : AI Nitrum
Finition / Matière manche : PPG
Profil de lame : Santoku
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Verrouillage / Ouverture : Fixe
Couleur manche : Gris
Résistance : 1,5 mètre
Poids net (g) : 185
Couteau de cuisine professionnel, livré prêt à l'emploi.
Marque : Arcos
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