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Couteau de Chef Hakami Tsubaki

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Description produit

Couteaux japonais > Petty et office japonais

Etat de l'objet : Neuf


Le couteau de chef Hakami Tsubaki, avec sa lame de 200 mm en acier Damas à 67 couches, offre robustesse et précision. Son manche en bois d'olivier assure confort et élégance. Avec une longueur totale de 300 mm, cet outil allie esthétique et fonctionnalité pour une découpe optimale.

Couteau de Chef Hakami Tsubaki : Précision et Élégance en Cuisine

Un Couteau de Chef Alliant Tradition et Performance

Le couteau de chef Hakami Tsubaki se distingue par sa lame de 200 mm en acier Damas, réputée pour sa robustesse et sa capacité de coupe exceptionnelle. Ce matériau, composé de 67 couches, assure une durabilité et une résistance à la corrosion remarquables, tout en offrant un tranchant lisse idéal pour des découpes précises.

Le manche en bois d'olivier, au fini naturel, procure une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche d'élégance à cet outil de cuisine. La couleur naturelle du bois s'harmonise parfaitement avec le motif unique de la lame Damas, créant un ensemble visuellement attrayant.

Conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, ce couteau offre un équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité. Sa longueur totale de 300 mm permet une manipulation aisée, facilitant la préparation de vos plats préférés.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : Damas
  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Bois naturel
  • Manche (Finition) : Olivier
  • Longueur lame (mm) : 200
  • Longueur totale (mm) : 300
  • Profil de lame : Chef
  • Tranchant : Lisse

Damas 67 couches.

Détails techniques :

Acier : Damas
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Chef
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Bois naturel
Poids : 185
Finition : Olivier
Longueur de lame : 200
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Objet : 15484440
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