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Marque
Sekiryu
Type de manche
Bois
Type de couteau
Kiritsuke
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Couteau de Chef Sekiryu Kiritsuke

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Description produit

Couteaux japonais > Autres types de couteaux japonais

Marque : Sekiryu

Type de manche : Bois

Etat de l'objet : Neuf

Type de couteau : Kiritsuke


Le couteau de chef Sekiryu Kiritsuke, doté d'une lame en acier Damas VG10 de 33 couches, offre une durabilité et un tranchant exceptionnels. Sa lame de 180 mm assure des coupes précises, tandis que le manche en bois teinté garantit une prise en main confortable et sécurisée. Polyvalent, il convient à diverses tâches culinaires.

Couteau de Chef Sekiryu Kiritsuke : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau de chef Sekiryu Kiritsuke se distingue par sa lame en acier Damas, offrant une combinaison unique de durabilité et de tranchant exceptionnel. La lame, d'une longueur de 180 mm, est conçue pour réaliser des coupes précises et nettes, essentielles pour les chefs professionnels et amateurs passionnés de cuisine.

Le profil de lame de type chef permet une polyvalence remarquable, adaptée à une variété de tâches culinaires, allant de la découpe de légumes à la préparation de viandes. Le tranchant lisse assure une coupe sans effort, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Le manche en bois teinté, soigneusement fini, offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant un contrôle optimal lors de l'utilisation. L'esthétique du manche s'harmonise parfaitement avec la lame en acier Damas, créant un ensemble visuellement attrayant et fonctionnel.

Caractéristiques Techniques

  • Profil de lame : Chef
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Acier : Damas VG10 33 couches
  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Teinté
  • Manche (Finition) : Bois
  • Longueur lame (mm) : 180

Détails techniques :

Acier : Damas
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Chef
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Teinté
Poids : 150
Finition : Bois
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 180
Questions posées au vendeur
 
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Objet : 14624736
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