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Marque
Wusaki
Type de manche
Pakka
Longueur de lame
18 à 20,9 cm
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Couteau Chef Wusaki Pakka - Lame 200mm

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Description produit

Couteaux japonais > Gyuto

Marque : Wusaki

Type de manche : Pakka

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 18 à 20,9 cm


Couteau Chef Wusaki Pakka - Lame 200mm

Le couteau chef Wusaki Pakka est un incontournable pour tout passionné de gastronomie. Doté d'une lame martelée de 200 mm, il permet une coupe nette et précise, optimisant la préparation de vos ingrédients. La renommée de Wusaki s'exprime à travers la robustesse et la précision de ce couteau conçu pour satisfaire les professionnels comme les amateurs.

  • Lame en Acier X50CrMoV15 : Réputée pour sa résistance et sa durabilité, elle offre une exceptionnelle protection contre la corrosion.
  • Manche en Pakkawood : Sa finition en bois compressé offre une prise en main confortable, résistante à l'humidité et aux variations de température.
  • Affûtage de Qualité : La lame polie assure une coupe fluide grâce à un affûtage manuel sur une bande de cuir avec un angle de 15° de chaque côté.

Ce couteau polyvalent permet des techniques variées, de la découpe de légumes à celle de la viande. Le design de la lame et la touche naturelle du manche en font un outil à la fois fonctionnel et esthétique. Faites confiance à Wusaki pour rehausser votre expérience culinaire, alliant efficacité et élégance.

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