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Couteau de Chef Yaxell Hana Y34800 Lame San Maï 200 mm Pakkawood

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Description produit

Couteaux japonais > Gyuto

Etat de l'objet : Neuf


Le Yaxell Hana Chef Y34800 est un couteau de cuisine doté d'une lame fixe de 200 mm en acier MoVaX, avec construction San Maï et tranchant lisse. Son profil Chef polyvalent et son manche en Pakkawood finition bois naturel en font un modèle adapté aux différents travaux de découpe et de préparation en cuisine.

Le Yaxell Hana Chef Y34800 est un couteau de cuisine de la gamme Hana, caractérisé par sa lame de 200 mm et son manche en Pakkawood.

Sa lame fixe de 200 mm en acier MoVaX adopte un profil Chef et possède un tranchant lisse. Ce format offre une surface de coupe généreuse pour les différents travaux de préparation et de découpe en cuisine.

La lame bénéficie d'une construction San Maï, qui constitue l'une des principales caractéristiques techniques et esthétiques de ce modèle.

Le manche est réalisé en Pakkawood avec une finition bois naturel, complétant l'esthétique sobre et traditionnelle du couteau.

Le Yaxell Hana Chef associe ainsi une lame MoVaX de 200 mm, une construction San Maï et un manche en Pakkawood dans un couteau fixe polyvalent destiné aux préparations culinaires.

Caractéristiques techniques :

  • Marque : Yaxell

  • Gamme : Hana

  • Modèle : Chef

  • Référence : Y34800

  • Type : couteau de Chef

  • Construction : fixe

  • Acier : MoVaX

  • Construction / finition de lame : San Maï

  • Longueur de lame : 200 mm

  • Profil de lame : Chef

  • Tranchant : lisse

  • Manche : Pakkawood

  • Couleur du manche : bois naturel
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Objet : 15923514

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