Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau de Chef Yaxell Ketu Chef's

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Le couteau de chef Yaxell Ketu Chef's, doté d'une lame de 243 mm en acier San Maï avec coeur SG2, offre une coupe précise et durable. Sa finition martelée et son manche en Pakkawood teinté assurent une esthétique raffinée et une prise en main confortable. Idéal pour trancher, hacher et émincer avec aisance.

Couteau de Chef Yaxell Ketu Chef's : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau de chef Yaxell Ketu Chef's se distingue par sa lame de 243 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. La lame, fabriquée en acier San Maï avec un coeur SG2, garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles. Le profil de lame de type chef et son tranchant lisse permettent de trancher, hacher et émincer avec une grande facilité.

La finition martelée de la lame, associée à une gravure dorée sur le pommeau, confère à ce couteau une esthétique raffinée et unique. Le manche en Pakkawood, teinté pour un aspect élégant, assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée.

Caractéristiques Techniques

  • Profil de lame : Chef
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Acier : San Maï
  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Bois teinté
  • Manche (Finition) : Pakkawood
  • Longueur lame (mm) : 243

Détails techniques :

Acier : San Maï
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Chef
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Bois teinté
Poids : 236
Finition : Pakkawood
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 243
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Objet : 14488507
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