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Couteaux de cuisine > Coffrets, blocs et mallettes
Etat de l'objet : Neuf
Couteau de Cuisine Kanetsune 555 Gyuto Lame Acier DSR1K6 Manche Pakkawood Marron Made In Japan KC362
Référence : KC362 / Reference: KC362
Descriptif
Le Kanetsune 555 Gyuto KC362 est un couteau fixe. Sa lame gyuto kengata de 18 cm en acier DSR1K6, finition satinée, est associée à un manche en pakkawood marron.
Spécifications
Lame : acier Daido DSR1K6, dureté 57-59 HRC
Manche : pakkawood marron
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,5 cm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Forme de lame : gyuto kengata
Finition de lame : satinée
Livré en boîte
Fabriqué au Japon
Avantages
Acier inoxydable japonais Daido DSR1K6 : tranchant fin et facile à réaffûter
Lame fine et précise pour la cuisine du quotidien
Manche en pakkawood marron : bonne prise en main
Focus
En cuisine, il tranche, émince et prépare viandes, poissons, légumes et fruits avec précision.
Kitchen Knife Kanetsune 555 Gyuto DSR1K6 Steel Blade Brown Pakkawood Handle Made in Japan KC362
Description
The Kanetsune 555 Gyuto KC362 is a fixed blade knife. Its 18 cm kengata gyuto blade in DSR1K6 steel with a satin finish is paired with a handle in brown pakkawood.
Specifications
Blade Steel: Daido DSR1K6, 57-59 HRC
Handle: brown pakkawood
Blade Length: 18 cm
Overall Length: 30.5 cm
Blade Thickness: 1.5 mm
Blade Shape: kengata gyuto
Blade Finish: satin
Comes boxed
Made in Japan
Advantages
Daido DSR1K6 Japanese stainless steel: keen edge, easy to resharpen
Thin, precise blade for everyday cooking
Handle in brown pakkawood: sure grip
Focus
In the kitchen, it slices, minces and prepares meat, fish, vegetables and fruit with precision.
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