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Le Spyderco Bread Knife est un couteau de cuisine japonais en acier MBS-26 inoxydable, taillé en plein extra-fin et traité thermiquement pour une performance tranchant optimale. Son manche en polypropylène Noir est moulé directement sur la soie pour une solidité maximale, avec une texture en "marches" pour une prise en main sûre et confortable. Idéal pour les pains à croûte dure et les pâtisseries sans écraser.
Texture en "marches" : prise en main sûre même les mains mouillées
Légèreté et équilibre : usage intensif sans fatigue
Spyderco cuisine depuis les années 1980 : premier fabricant de Santoku aux USA, expertise unique
Focus
La gamme de cuisine Spyderco est le fruit de plus de 40 ans de collaboration avec les meilleurs couteliers japonais. Taillé en plein extra-fin sur acier MBS-26 traité avec soin, le Bread Knife offre un rapport qualité-prix difficile à égaler dans ce segment. Un couteau qui durera des décennies avec un entretien minimal.
Spyderco Bread Knife — MBS-26 Stainless — Black Polypropylene — Made In Japan — SCK01SBK
The Spyderco Bread Knife is a Japanese kitchen knife in MBS-26 stainless steel, ground extra-thin and expertly heat treated for optimal cutting performance. Its black polypropylene handle is molded directly onto the tang for maximum strength, with a stepped texture for a secure, comfortable grip. Ideal for crusty breads and pastries without crushing.
Extra-thin-ground MBS-26 steel: exceptional cutting geometry for a production knife
Spyderco-mastered Japanese heat treatment: optimal edge retention and flexibility
Tang-molded handle: no joints, no bacteria — flawless food hygiene
Stepped texture: secure grip even with wet hands
Light and well-balanced: intensive use without fatigue
Spyderco kitchen since the 1980s: first Santoku manufacturer in the USA, unique expertise
Focus
Spyderco's kitchen range is the result of over 40 years of collaboration with Japan's finest cutlers. Ground extra-thin from carefully heat-treated MBS-26 steel, the Bread Knife offers a value-to-performance ratio that is hard to match in this segment. A knife that will last decades with minimal maintenance.
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