Couteau Cuisine Spyderco Santoku Lame MBS-26 PlainEdge Manche Polypropylène Noir Made In SCK08PBK
Référence : SCK08PBK / Reference: SCK08PBK
Le Spyderco Santoku est un couteau de cuisine japonais en acier MBS-26 inoxydable, taillé en plein extra-fin et traité thermiquement pour une performance tranchant optimale. Son manche en polypropylène Noir est moulé directement sur la soie pour une solidité maximale, avec une texture en "marches" pour une prise en main sûre et confortable. Taille, émince, hache -- le couteau de cuisine japonais polyvalent par excellence.
Spécifications techniques
- Référence : SCK08PBK
- Marque : Spyderco
- Modèle : Santoku
- Type : Couteau de cuisine
- Acier lame : MBS-26 inoxydable -- finition satin -- PlainEdge
- Dureté : 57-59 HRC
- Longueur lame : 17,1 cm
- Longueur totale : 30,5 cm
- Manche : Polypropylène Noir moulé sur soie
- Poids : environ 148 g
- Pays de fabrication : Japon
Avantages
- Acier MBS-26 taillé extra-fin : géométrie de coupe exceptionnelle pour un couteau de série
- Traitement thermique maîtrisé par Spyderco au Japon : tenue de tranchant et flexibilité optimales
- Manche moulé sur soie : aucun joint, aucune bactérie -- hygiène alimentaire irréprochable
- Texture en "marches" : prise en main sûre même les mains mouillées
- Légèreté et équilibre : usage intensif sans fatigue
- Spyderco cuisine depuis les années 1980 : premier fabricant de Santoku aux USA, expertise unique
Focus
La gamme de cuisine Spyderco est le fruit de plus de 40 ans de collaboration avec les meilleurs couteliers japonais. Taillé en plein extra-fin sur acier MBS-26 traité avec soin, le Santoku offre un rapport qualité-prix difficile à égaler dans ce segment. Un couteau qui durera des décennies avec un entretien minimal.
Spyderco Santoku -- MBS-26 Stainless -- Black Polypropylene -- Made In Japan -- SCK08PBK
The Spyderco Santoku is a Japanese kitchen knife in MBS-26 stainless steel, ground extra-thin and expertly heat treated for optimal cutting performance. Its black polypropylene handle is molded directly onto the tang for maximum strength, with a stepped texture for a secure, comfortable grip. Slice, chop, mince -- the quintessential versatile Japanese kitchen knife.
Specifications
- Reference: SCK08PBK
- Brand: Spyderco
- Model: Santoku
- Type: Kitchen knife
- Blade steel: MBS-26 stainless -- satin finish -- PlainEdge
- Hardness: 57-59 HRC
- Blade length: 17,1 cm
- Overall length: 30,5 cm
- Handle: Black polypropylene molded on tang
- Weight: approx. 148 g
- Country of origin: Japan
Advantages
- Extra-thin-ground MBS-26 steel: exceptional cutting geometry for a production knife
- Spyderco-mastered Japanese heat treatment: optimal edge retention and flexibility
- Tang-molded handle: no joints, no bacteria -- flawless food hygiene
- Stepped texture: secure grip even with wet hands
- Light and well-balanced: intensive use without fatigue
- Spyderco kitchen since the 1980s: first Santoku manufacturer in the USA, unique expertise
Focus
Spyderco's kitchen range is the result of over 40 years of collaboration with Japan's finest cutlers. Ground extra-thin from carefully heat-treated MBS-26 steel, the Santoku offers a value-to-performance ratio that is hard to match in this segment. A knife that will last decades with minimal maintenance.
