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Couteau de Découpe Arcos Nordika - Yanagiba

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf


Le couteau Arcos Nordika - Yanagiba possède une lame en acier AI Nitrum de 240 mm, offrant un tranchant exceptionnel pour la découpe précise de poissons et viandes. Son manche en bois d'Ovengkol assure une prise en main confortable. La sécurité est renforcée par une ouverture fixe, tandis que le design allie élégance et fonctionnalité.

Couteau de Découpe Arcos Nordika - Yanagiba : Précision et Élégance

Le couteau de découpe Arcos Nordika - Yanagiba se distingue par sa lame en acier AI Nitrum, reconnue pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. Ce couteau est conçu spécifiquement pour la découpe, offrant une précision inégalée grâce à son profil de lame lisse. La longueur totale de 385 mm, avec une lame de 240 mm, permet une manipulation aisée et un contrôle optimal lors de la découpe de poissons ou de viandes.

Le manche en bois d'Ovengkol, avec sa finition naturelle, assure une prise en main confortable et sécurisée. La couleur blanche de la lame contraste élégamment avec le bois naturel du manche, ajoutant une touche d'esthétisme à cet outil de cuisine. Le couteau est doté d'une ouverture fixe, garantissant une sécurité maximale lors de son utilisation.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : AI Nitrum
  • Tranchant : Lisse
  • Profil de lame : Découper
  • Longueur totale (mm) : 385
  • Longueur lame (mm) : 240
  • Manche (Finition) : Bois de Ovengkol
  • Couleur manche : Bois naturel
  • Couleur lame : Blanche
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : AI Nitrum
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Découper
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Bois naturel
Poids : 301
Finition : Bois de Ovengkol
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 240
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Objet : 14510626
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