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Marque
Böker
Type de manche
Olivier
Longueur de lame
Moins de 21 cm
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Couteau de Découpe Boker Cuisine Damas Slicing

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Description produit

Couteaux japonais > Yanagiba et Sashimi

Marque : Böker

Type de manche : Olivier

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : Moins de 21 cm


Le couteau de découpe Boker Cuisine Damas Slicing combine une lame en acier Damas et un noyau VG10 pour une résistance à la corrosion et une durabilité optimales. Sa lame de 150 mm, au profil office, tranche viandes et légumes avec précision. Le manche en bois d'olivier assure confort et élégance, idéal pour les chefs et amateurs exigeants.

Couteau de Découpe Boker Cuisine Damas Slicing : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau de découpe Boker Cuisine Damas Slicing se distingue par sa lame en acier Damas, qui enveloppe un noyau en acier VG10. Cette combinaison assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue. La lame de 150 mm, au profil office, offre une précision de coupe idéale pour trancher viandes et légumes avec aisance.

Le manche en bois d'olivier, au fini naturel, procure une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche d'élégance à l'ensemble. Le tranchant lisse de la lame garantit des coupes nettes et précises, essentielles pour les préparations culinaires exigeantes.

Ce couteau fixe, sans mécanisme d'ouverture, assure une utilisation simple et directe, adaptée aux besoins des chefs professionnels comme des amateurs passionnés.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : VG10
  • Longueur lame (mm) : 150
  • Couleur lame : Damas
  • Manche (Finition) : Olivier
  • Profil de lame : Office
  • Couleur manche : Bois naturel
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Longueur totale (mm) : 255

Détails techniques :

Acier : VG10
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Office
Couleur de lame : Bois naturel
Poids : NC
Finition : Olivier
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 150
Questions posées au vendeur
 
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Objet : 15193391
Expédie à l'international :
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