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Couteau Hakami Ajisai Paring

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Description produit

Couteaux japonais > Petty et office japonais

Etat de l'objet : Neuf


Le couteau Hakami Ajisai Paring, avec sa lame de 90 mm en acier 10Cr15CoMoV, assure précision et durabilité. Le manche en Pakka noir et gris offre une prise en main confortable. Sa longueur totale de 205 mm garantit un équilibre optimal pour l'épluchage et la découpe de petits fruits et légumes.

Couteau Hakami Ajisai Paring : Précision et Élégance en Cuisine

AJISAI - Paring - Lame 90mm - Manche Pakka

Le couteau Hakami Ajisai Paring se distingue par sa lame de 90 mm, conçue pour offrir une précision optimale lors des tâches de découpe en cuisine. L'acier 10Cr15CoMoV utilisé pour la lame assure une durabilité et une résistance à la corrosion, essentielles pour un usage quotidien. Le design San Maï de la lame ajoute une touche esthétique tout en renforçant sa robustesse.

Le manche en Pakka, avec sa finition noir et gris, offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant un contrôle précis lors de la découpe. La longueur totale de 205 mm du couteau garantit un équilibre parfait entre maniabilité et efficacité.

Le profil de lame office et le tranchant lisse du couteau Hakami Ajisai Paring le rendent particulièrement adapté aux tâches de précision, telles que l'épluchage et la découpe de petits fruits et légumes.

Caractéristiques

  • Acier : 10Cr15CoMoV
  • Couleur lame : San Maï
  • Couleur manche : Noir/Gris
  • Manche (Finition) : Pakka
  • Longueur lame (mm) : 90
  • Longueur totale (mm) : 205
  • Profil de lame : Office
  • Tranchant : Lisse

Détails techniques :

Acier : 10Cr15CoMoV
Couleur lame : San Maï
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Office
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir/Gris
Poids : 93
Finition : Pakka
Longueur de lame : 90
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Informations complémentaires
Objet : 15487089
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