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Couteau Hakami Ajisai Utility

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Description produit

Couteaux japonais > Petty et office japonais

Etat de l'objet : Neuf


Le couteau Hakami Ajisai Utility, avec sa lame de 120 mm en acier 10Cr15CoMoV, assure une découpe précise et durable. Son design San Maï et son manche en Pakka noir et gris offrent robustesse et confort. Sa longueur totale de 240 mm le rend polyvalent pour diverses tâches culinaires.

Couteau Hakami Ajisai Utility : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau Hakami Ajisai Utility se distingue par sa lame de 120 mm, conçue pour offrir une précision optimale lors de la découpe. L'acier 10Cr15CoMoV utilisé pour la lame garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, assurant ainsi une performance de coupe constante. Le design San Maï de la lame ajoute une touche esthétique unique, tout en renforçant sa robustesse. Le manche en Pakka, avec sa finition noir et gris, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Sa longueur totale de 240 mm en fait un outil polyvalent, adapté à une variété de tâches culinaires. Le profil de lame office et le tranchant lisse permettent des coupes précises, idéales pour les travaux de précision en cuisine. Caractéristiques techniques :
  • Acier : 10Cr15CoMoV
  • Couleur lame : San Maï
  • Couleur manche : Noir/Gris
  • Manche (Finition) : Pakka
  • Longueur lame (mm) : 120
  • Longueur totale (mm) : 240
  • Profil de lame : Office
  • Tranchant : Lisse

Détails techniques :

Acier : 10Cr15CoMoV
Couleur lame : San Maï
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Office
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir/Gris
Poids : 99
Finition : Pakka
Longueur de lame : 120
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Informations complémentaires
Objet : 15487088
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