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Marque
Kanetsune
Type de manche
Bois de magnolia
Longueur de lame
16 à 19 cm
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Couteau Kane Tsune Deba - Lame 165mm

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Description produit

Couteaux japonais > Deba

Marque : Kanetsune

Type de manche : Bois de magnolia

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 16 à 19 cm


Kane Tsune Deba - Couteau de Cuisine Précis et Robuste

Le couteau Kane Tsune Deba - Lame 165mm est un outil essentiel pour les amateurs de cuisine exigeants et les professionnels en quête de précision et de fiabilité. Spécialement conçu pour couper le poisson avec efficacité, ce couteau offre une expérience de coupe fluide et sans effort lors de chaque préparation culinaire.

  • Lame de 165 mm: Parfaitement équilibrée pour des mouvements précis, garantissant des découpes nettes et régulières adaptées à vos besoins quotidiens.
  • Acier japonais de qualité: La lame en acier carbone japonais White Steel (Shirogami) entourée de couches de damas pour une robustesse et une précision exceptionnelles.
  • Conception ergonomique: Un manche en bois de magnolia avec une mitre en option, facilitant la manipulation et réduisant la fatigue lors de l'utilisation prolongée.
  • Fabrication traditionnelle: Conçu à Seki, au Japon, en suivant des méthodes traditionnelles garantissant une qualité supérieure.

Ce couteau excelle non seulement dans la découpe du poisson, mais s'avère également polyvalent pour diverses tâches en cuisine, faisant de lui un accessoire multifonction indispensable. L'ergonomie soignée et le design traditionnel du Kane Tsune Deba en font une référence incontournable dans l'univers culinaire. Faites confiance à la réputation de Kane Tsune pour vous offrir un outil qui transformera vos préparations grâce à sa précision et sa longévité exceptionnelles.

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