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Type

Couteaux de cuisine Japonais

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Couteau Kotai Bunka Pakka Santoku

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais

Couteau Kotai Bunka Pakka Santoku

Description

Le couteau Kotai Bunka Pakka Santoku est un outil de cuisine de qualité supérieure, conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Avec sa lame en acier Damas 67 couches et son manche en Pakkawood, il combine élégance et performance. La lame martelée et le profil Santoku en font un choix idéal pour trancher, hacher et émincer avec une grande précision.

Caractéristiques

Matériau de la lame : Acier Damas 67 couches, pour une résistance et un tranchant exceptionnels
Couleur de la lame : Damas, avec un motif unique
Finition du manche : Pakkawood, un matériau durable et résistant à l'humidité
Longueur de la lame : 180 mm
Longueur totale : 310 mm
Profil de la lame : Santoku, adapté aux coupes polyvalentes en cuisine
Tranchant : Lisse pour une coupe nette et précise
Mécanisme : Couteau fixe, conçu pour une stabilité optimale

Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10, martelée et pleine soie pour une robustesse et une esthétique incomparables. Livré avec un Saya (étui) et un coffret en bambou. Non compatible avec le lave-vaisselle. Garantie à vie.

Conseils d'utilisation

Le couteau Kotai Bunka Pakka Santoku est idéal pour un usage quotidien en cuisine, que ce soit pour couper des légumes, des viandes ou du poisson. Veillez à l'entretenir manuellement pour préserver son tranchant et sa finition Damas. Utilisez le Saya pour le protéger lorsqu'il n'est pas en usage.

Conclusion : Le couteau Kotai Bunka Pakka Santoku est un outil indispensable pour tout cuisinier exigeant. Sa lame en acier Damas et son manche en Pakkawood allient beauté et performance, pour une expérience culinaire sans compromis.

Non compatible lave-vaisselle.
Garantie à vie.

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Objet : 12491329

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