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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Kotai Pakka Damas - Couteau à pain

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Kotai Pakka Damas - Couteau à pain


Description

Le Couteau Kotai Pakka Damas - Couteau à pain est l'outil parfait pour trancher tous types de pains avec facilité. Sa lame en acier Damas à 67 couches, martelée et pleine soie, mesure 200 mm, assurant des coupes nettes et régulières sans écraser la mie. Le manche en pakkawood offre une prise en main confortable et durable, tandis que la longueur totale de 330 mm en fait un couteau robuste et performant. Livré avec un étui Saya en bois et un coffret en bambou, ce couteau allie esthétique et efficacité, un incontournable pour les cuisines professionnelles ou domestiques.


Caractéristiques

  • Couleur lame : Damas
  • Acier : Damas
  • Manche (Finition) : Pakkawood
  • Longueur lame (mm) : 200
  • Longueur totale (mm) : 330
  • Profil de lame : Pain
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe


Conseils d'utilisation

Le Couteau à pain Kotai Pakka Damas est idéal pour trancher des pains à croûte dure ou des baguettes sans effort. L'acier inoxydable AUS-10 à haute teneur en carbone garantit une durabilité et une résistance maximales. Pour maintenir la qualité de la lame et du manche en pakkawood, il est recommandé de laver ce couteau à la main et de le sécher immédiatement après utilisation. Ne pas utiliser au lave-vaisselle.

Conclusion : Le Couteau Kotai Pakka Damas - Couteau à pain est un choix excellent pour ceux qui recherchent un couteau performant, élégant et durable, parfait pour les tâches de découpe du pain au quotidien.
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