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Couteau Nakiri Yaxell Hana Y34844 Lame San Maï 165 mm Pakkawood

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Description produit

Couteaux japonais > Nakiri et Usuba

Etat de l'objet : Neuf


Le Yaxell Hana Nakiri Y34844 est un couteau de cuisine japonais doté d'une lame fixe de 165 mm en acier MoVaX, avec construction San Maï et tranchant lisse. Son profil Nakiri et son manche en Pakkawood finition bois naturel composent un couteau particulièrement adapté aux travaux de découpe en cuisine.

Le Yaxell Hana Nakiri Y34844 est un couteau de cuisine japonais caractérisé par son profil de lame Nakiri, sa construction San Maï et son manche en Pakkawood.

Sa lame fixe de 165 mm en acier MoVaX possède un tranchant lisse. Elle bénéficie d'une construction San Maï, qui constitue l'une des principales caractéristiques techniques et esthétiques de ce modèle.

Le profil Nakiri se distingue par sa lame large et constitue une forme traditionnellement employée en cuisine pour les travaux de découpe.

Le manche est réalisé en Pakkawood avec une finition bois naturel, complétant l'esthétique sobre et traditionnelle du Yaxell Hana.

Le Hana Nakiri associe ainsi une lame MoVaX de 165 mm, une construction San Maï et un manche en Pakkawood dans un couteau fixe destiné aux travaux de découpe en cuisine.

Caractéristiques techniques :

  • Marque : Yaxell

  • Gamme : Hana

  • Modèle : Nakiri

  • Référence : Y34844

  • Type : couteau de cuisine Nakiri

  • Construction : fixe

  • Acier : MoVaX

  • Construction / finition de lame : San Maï

  • Longueur de lame : 165 mm

  • Profil de lame : Nakiri

  • Tranchant : lisse

  • Manche : Pakkawood

  • Couleur du manche : bois naturel

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mag70800
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Objet : 15923512

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