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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Samura Damascu Chef

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Samura Damascus Chef : L'alliance de l'efficacité et de l'élégance

Le Couteau Samura Damascus Chef est l'outil indispensable pour tout passionné de cuisine cherchant à allier efficacité et élégance. Conçu par la célèbre marque Samura, ce couteau s'inspire des traditions ancestrales tout en répondant aux besoins contemporains des cuisiniers professionnels et amateurs.

Sa lame est composée d'un coeur en acier VG10 entouré de 67 couches d'acier damassé, offrant une excellente résistance et un tranchant durable. Avec une dureté de 61 HRC sur l'échelle de Rockwell, elle garantit une tenue du tranchant et une solidité supérieures à la moyenne. Le manche en micarta noir assure une prise en main ergonomique et durable, résistant à l'humidité et aux températures élevées.

C'est le compagnon idéal pour réaliser des découpes nettes et sans effort, que ce soit pour trancher viandes, légumes ou herbes aromatiques. Le couteau Samura Damascus Chef apportera une touche de raffinement à votre cuisine, transformant chaque préparation en une nouvelle expérience sensorielle.

  • Matériau de la lame : Acier VG10, 67 couches d'acier damassé
  • Dureté : 61 HRC
  • Matériau du manche : Micarta noir
  • Recommandation : Ne pas laver au lave-vaisselle

En choisissant Samura, vous optez pour une marque synonyme de fiabilité et d'authenticité, apportant à votre cuisine un partenaire de confiance qui magnifiera chaque préparation. Imaginez pouvoir conquérir n'importe quelle recette avec la confiance et la précision d'un professionnel.

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