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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Samura Harakiri Paring - 20,8 cm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Samura Harakiri Paring : Précision et Fiabilité

Le couteau Samura Harakiri Paring est l'outil indispensable pour les passionnés de cuisine et les aventuriers en quête de précision et d'efficacité. Sa lame, mesurant environ 99 mm, est fabriquée en acier japonais AUS-8, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa performance de coupe. Idéale pour les découpes minutieuses, cette lame présente un tranchant lisse qui assure un travail de précision sur fruits et légumes.

Le manche, en plastique ABS noir fixé par trois rivets, garantit une prise en main confortable et sécurisée. Cette conception assure non seulement une bonne résistance à l'humidité, mais aussi une durabilité accrue grâce à sa construction pleine soie. Le couteau, avec une longueur totale de 208 mm, offre un équilibre optimal permettant un contrôle précis de chaque mouvement.

La dureté de la lame, comprise entre 58 et 59 HRC, maintient un bon équilibre entre tranchant et résistance à l'émoussement. La couleur blanche de la lame ajoute une touche d'élégance à votre collection culinaire.

  • Idéal pour éplucher, trancher et réaliser des tâches de découpe délicates.
  • Performance et tradition japonaise combinées pour des coupes précises.

Faites confiance à Samura pour un outil de découpe alliant qualité japonaise et innovation, conçu pour faire de chaque geste en cuisine une oeuvre d'art.

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