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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Sekiryu Manche Bois Petty - Lame 120mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Sekiryu Manche Bois Petty - Lame 120mm

Le couteau Sekiryu Manche Bois Petty est un compagnon essentiel pour les amateurs de cuisine fine et les passionnés de découpes précises. Conçu pour exceller dans les petites découpes sur planche, ce couteau allie élégance et performance artisanale.

Fabriqué au Japon, dans la région de Seki (préfecture de Gifu), ce couteau est doté d'une lame en acier inoxydable, type 420J2, garantissant une durabilité exceptionnelle et une précision inégalée. La lame mesure 120 mm de longueur, idéale pour les découpes précises de fruits et légumes.

L'entretien manuel est recommandé : lavage à la main et séchage immédiat. L'utilisation du lave-vaisselle est déconseillée pour préserver la qualité du couteau.

Caractéristiques techniques

  • Lame : 120 mm, acier inoxydable 420J2
  • Manche : Bois naturel clair vernis, bois d'hinoki, ou bois de palissandre
  • Fabriqué au Japon, région de Seki

Le manche en bois naturel offre une prise en main confortable et stable, améliorant ainsi l'expérience culinaire. Avec une longueur totale de 240 mm, le Sekiryu Petty est parfaitement équilibré pour une utilisation facile et un contrôle optimal.

Faites confiance à Sekiryu pour allier tradition artisanale et innovation dans vos outils de cuisine. Ce couteau Petty est le choix idéal pour ceux qui recherchent précision et fiabilité au quotidien.

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