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Le Couteau Sekiryu Nakiri : Allier Tradition et Performance
Le Couteau Sekiryu Nakiri est conçu pour les aventuriers et passionnés de cuisine en quête de tradition et de performance. Idéal pour préparer des repas en plein air ou dans le confort de votre cuisine, ce couteau est un compagnon parfait grâce à sa polyvalence et à la qualité de fabrication héritée de la marque Sekiryu.
Caractéristiques Techniques du Sekiryu Nakiri
Lame rectangulaire de 16,5 cm en acier inoxydable 420J2, idéale pour découper les légumes.
Manche en bois de peuplier naturel, avec une option d'intercalaire en polypropylène pour plus de solidité.
Dureté de la lame estimée à 56 HRC, pour un bon compromis entre tranchant et facilité d'affûtage.
Fabrication japonaise selon les techniques traditionnelles pour garantir une qualité exceptionnelle.
Lame lisse favorisant une coupe nette sans écraser, parfaite pour légumes et herbes.
Choisissez entre le manche en ABS pour faciliter l'entretien et augmenter la durabilité, ou le manche en bois pour une sensation authentique et naturelle. Le tranchant fiable et l'équilibre bien calculé du couteau garantissent une préparation culinaire optimisée. Ancré dans l'héritage et l'expertise de Sekiryu, le Couteau Nakiri vous assure fiabilité et satisfaction, que ce soit pour des préparations simples ou des repas gourmets en pleine nature.
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