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Couteau à jambon Riviera manche noir de la marque Arcos, lame de 300 mm couleur blanche
Couteau à jambon Arcos Riviera longueur de lame 300 mm manche en pom noir
Pour les cuisiniers professionnels ou amateurs pointilleux, le tranchage du jambon est tout un art qui demande de la finesse. Mais pour le découper en fines tranches, la précision ne suffit pas. Elle doit surtout s'accompagner d'un Couteau à jambon. Il se caractérise par une longue lame fine capable d'atteindre les 25 cm de long selon le modèle. Fait d'acier inoxydable, sa lame se glisse facilement entre les fibres d'un jambon fumé, cru ou cuit. Elle peut tout aussi bien faire preuve de performance lorsqu'il s'agit de trancher du saumon ou du blanc de poulet. Son manche, quant à lui, assure une prise en main aisée grâce à sa conception à partir de matériau antidérapant. La gamme des couteaux de cuisine/Table est assez large. Il y en a pour tous les besoins, et ce que ce soit pour désosser, découper ou déceler les différentes préparations culinaires. En ce qui concerne le couteau à jambon, il se montre assez polyvalent par rapport aux modèles de couteaux de cuisine classique.
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