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Marque
Windmühlenmesser
Type de manche
Naturel
Matière
Bois de cerisier
Longueur de lame
10 à 12 cm
plus de détails

Couteau office Windmühlenmesser lame inox manche cerisier

Neuf, en stock
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Description produit

Couteaux de cuisine > Couteaux d'office et à légumes

Marque : Windmühlenmesser

Type de manche : Naturel

Matière : Bois de cerisier

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 10 à 12 cm


Couteau office Windmühlenmesser manche cerisier

 

Petit couteau polyvalent qui permet de réaliser toutes les tâches culinaires, de l'épluchage à la découpe des légumes. Une lame à pointe moyenne idéale pour évider les poires, les pommes...
il est adapté pour découper sur une planche du poisson, viande, légumes ou peler vos fruits.

Une lame forgé dans un acier inoxydable au chrome-molybdène-vanadium (acier1.4116) dureté 56-57HRC. Cet alliage inoxydable tolère le contact avec les jus de viande, le sang ou les sauces de cuisson. le couteau ne s'oxydera pas.
Lame pointe rabattue avec finition finement polie.
Manche en bois de cerisier, un bois local aux teintes brun-rouge au toucher souyeux et résistant au quotidien, avec rivets en aluminium pour résister à la corrosion. Elle offre un excellent tranchant rasoir sans jamais s'oxyder ou bleuir au contact des aliments.

Ne pas mettre au lave-vaisselle

Caractéristiques :
Longueur de la lame : 10,5 cm
Longueur du manche : 10,5 cm
Epaisseur de la lame : 1,2 mm
Longueur totale : 21 cm
Poids : environ 30g

 

Fabriqué par Windmühlenmesser à Solingen en Allemagne
Questions posées au vendeur
 
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Objet : 15623856

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