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Millésime
2008
Contenance
9L
Type
Champagne
Domaine / Château
Champagne Maxime Toubart
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DOMAINE MAXIME TOUBART - 12 Champagne Cuvée Héritage Millésimé 2008 - Brut

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Description produit

Vins et champagnes > Champagnes et effervescents

Domaine / Château : Champagne Maxime Toubart

Etat de l'objet : Neuf

Millésime : 2008

Contenance : 9L

Type : Champagne


Encépagement :

12 % Meunier

50 % Chardonnay

38 % Pinot Noir

Dosage 6 g/L Date de dégorgement : Février 2026

 

Aspect Visuel : La robe de cette cuvée millésimée 2008 présente une teinte nuancée d'un or pâle, limpide, aux subtils reflets évolués, animée par une effervescence fine et persistante qui témoigne de son élégance et de sa maturité.

 

Aspect Olfactif : Vin de caractère, ce champagne joue ses partitions avec intensité sur la noisette grillée, le beurre frais et le tabac blond.

 

Aspect Gustatif : La bouche est d'une belle envergure. La pêche enrobe le palais avec une fraîcheur élégante. Des sensations crémeuses donnent par la suite de l'ampleur et de la générosité. Cette cuvée est très séduisante de par ces différentes sensations qu'elle procure. La finale encore bien tendue. Le dégustateur est en présence d'un assemblage de beau potentiel.

 

Accords mets/vins : Cette cuvée s’accorde parfaitement avec des mets nobles tels qu’un turbot rôti, une volaille de Bresse à la crème ou un risotto aux champignons, qui soulignent sa profondeur et sa finesse. Elle accompagne également avec élégance des fromages affinés à pâte molle ou un dessert peu sucré à base de fruits secs.
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