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Douk Douk VG10 en tôle repliée

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Description produit

Couteaux de cuisine > Autres types de couteaux de cuisine

Etat de l'objet : Neuf


-Longueur totale (ouvert) : 200 mm

-Longueur de lame : 90 mm

-Longueur du manche : 110 mm

-Épaisseur de lame : 3 mm

-Épaisseur du manche : +/- 6 mm

-Poids : environ 68 g

-Matière lame : Acier inoxydable VG10 multicouches, 66 couches, Takefu Special Steel (Japon)

-Dureté lame : jusqu'à 60 HRC

-Matière manche : Tôle acier repliée

-Finition manche : Brunissage à chaud (bronze d'arme)

-Fabrication : Thiers, France 100% manufacture

Depuis 1929, le Douk-Douk® est l'un des couteaux pliants les plus reconnaissables au monde. Né de l'imagination de Gaspard Cognet, il porte le nom d'un esprit mélanésien, une figure gravée sur son manche, devenue emblème d'une manufacture familiale aujourd'hui à la 4e génération. Ce modèle VG10 manche bronze incarne la continuité de cette tradition : la forme canonique du Douk-Douk®, fidèle à elle-même, portée par une lame en acier japonais haut de gamme. Une pièce qui assume son héritage sans renoncer à la performance.

Détails techniques :

Législation : Vente interdite aux Mineurs
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Objet : 15302106

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