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Couteaux de cuisine Japonais

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Haiku Santoku alvéolé 17 cm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais

Haiku Santoku alvéolé 17 cm

Découvrez le couteau Santoku Haiku alvéolé 17 cm, l'outil indispensable pour les passionnés de cuisine à la recherche d'une performance précise et polyvalente. Conçu pour répondre aux attentes des cuisiniers, amateurs comme professionnels, ce couteau impressionne par sa qualité de coupe exceptionnelle et son élégance intemporelle. Sa lame en acier à haute teneur en carbone et son aiguisage précis vous garantissent des préparations culinaires réalisées avec efficacité et précision. Un incontournable pour enrichir toutes vos expériences culinaires. Commandez dès maintenant et découvrez la véritable différence qu'un couteau de qualité peut apporter à votre cuisine.

Idéal pour

Cuisiniers passionnés découvrant de nouvelles techniques de découpe.
Professionnels en quête d'un outil fiable et polyvalent.
Utilisateurs exigeants recherchant une précision infaillible.
Amateurs de design élégant et de matériaux durables.
Collectionneurs d'ustensiles de haute qualité.

Utilisation

Avec son tranchant exceptionnel et sa conception ergonomique, le Santoku Haiku alvéolé permet une découpe aisée et sans effort de viandes, légumes et poissons. Son manche en bois de Honoki assure une prise en main confortable, prolongeant ainsi les sessions de préparation sans fatigue. Son aiguisage bilatéral le rend accessible à tous, même les novices apprécieront sa capacité à transformer les préparations culinaires en un véritable plaisir.

Caractéristiques du Haiku Santoku alvéolé 17 cm

Lame: 17 cm, acier à haute teneur en carbone (0,8%) pour une robustesse inégalée.
Aiguisage: Bilatéral, pour une maniabilité et une précision supérieures.
Dureté: 58 ± 1 HRC, enrichie en vanadium et molybdène, garantissant une longue durée de vie et une performance constante.
Manche: Bois clair de Honoki, conçu pour le confort et l'esthétique.
Longueur de la lame: 170 mm, idéale pour toutes les utilisations culinaires.

Détails techniques :

Longueur Lame : 170 mm

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Objet : 13037776

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