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Couteaux de cuisine > Couteaux à poisson et fruits de mer
Marque : Sabatier
Type de manche : Synthétique
Matière : ABS
Etat de l'objet : Neuf
Longueur de lame : 15 à 19,9 cm
Deglon - Idéale Sabatier DEG - Filet Sole
Référence : DEC6084017
Couteau à mitre ronde massive, constitué dune lame en acier inox et dun manche thermoplastique noir fixé par 3 rivets aluminium. Compatible lave vaisselle. La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis. Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d'une efficacité incontestée.
Longueur de lame (mm) : 170
Acier : 5Cr15MoV (Inox)
Finition / Matière manche : ABS
Profil de lame : Filet
Couleur lame : Grise
Tranchant : Lisse
Verrouillage / Ouverture : Fixe avec demi-garde
Couleur manche : Noir
Résistance : 1,5 mètre
Poids net (g) : 108
Couteau de cuisine professionnel, livré prêt à l'emploi.
Marque : Deglon
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