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Marque
Vevor
Type
Mélangeur à viande
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Mélangeur à Viande Manuel 20 L Inox - Cuve Basculante - 13,6 kg - Charcuterie Gibier Saucisses

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Description produit

Matériels de cuisine > Hachoirs et bourreuses

Marque : Vevor

Etat de l'objet : Neuf

Type : Mélangeur à viande


Mélangeur à viande manuel 20 L en acier inoxydable – Cuve basculante

Préparez facilement vos mélanges de viande hachée, farces et chairs à saucisses grâce à ce mélangeur manuel robuste et pratique.

Adapté à la préparation de charcuteries maison et à la transformation de viande de gibier, il permet de mélanger efficacement viande, épices et assaisonnements.

Caractéristiques principales

Capacité de la cuve : 20 litres

Capacité maximale de mélange : 13,6 kg de viande

Fonctionnement manuel à manivelle

Cuve inclinable facilitant le déchargement

Construction en acier inoxydable SUS201

Système de réduction mécanique facilitant le mélange

Palettes de mélange amovibles pour le nettoyage

Pieds en caoutchouc réglables sur 40 mm

Compatible avec un moteur d'entraînement adapté (non inclus)

Pratique pour vos préparations

La cuve basculante facilite la récupération de la viande après le mélange. Le système à engrenages réduit l'effort nécessaire pour travailler les préparations.

Les palettes amovibles et les surfaces lisses simplifient l'entretien après utilisation.

Caractéristiques techniques

Modèle : BX-20T

Dimensions : 610 × 345 × 465 mm

Dimensions de la cuve : 300 × 243 × 305 mm

Poids net : 8,3 kg

Matériau : acier inoxydable SUS201

Capacité : 20 L

Convient à la préparation de saucisses, farces, viandes assaisonnées et autres recettes de charcuterie artisanale.

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Objet : 16042032

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