Mélangeur à viande manuel 20 L en acier inoxydable – Cuve basculante
Préparez facilement vos mélanges de viande hachée, farces et chairs à saucisses grâce à ce mélangeur manuel robuste et pratique.
Adapté à la préparation de charcuteries maison et à la transformation de viande de gibier, il permet de mélanger efficacement viande, épices et assaisonnements.
Caractéristiques principales
Capacité de la cuve : 20 litres
Capacité maximale de mélange : 13,6 kg de viande
Fonctionnement manuel à manivelle
Cuve inclinable facilitant le déchargement
Construction en acier inoxydable SUS201
Système de réduction mécanique facilitant le mélange
Palettes de mélange amovibles pour le nettoyage
Pieds en caoutchouc réglables sur 40 mm
Compatible avec un moteur d'entraînement adapté (non inclus)
Pratique pour vos préparations
La cuve basculante facilite la récupération de la viande après le mélange. Le système à engrenages réduit l'effort nécessaire pour travailler les préparations.
Les palettes amovibles et les surfaces lisses simplifient l'entretien après utilisation.
Caractéristiques techniques
Modèle : BX-20T
Dimensions : 610 × 345 × 465 mm
Dimensions de la cuve : 300 × 243 × 305 mm
Poids net : 8,3 kg
Matériau : acier inoxydable SUS201
Capacité : 20 L
Convient à la préparation de saucisses, farces, viandes assaisonnées et autres recettes de charcuterie artisanale.
Ardent pêche
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