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Couteaux de cuisine > Coffrets, blocs et mallettes
Marque : Opinel
Type de manche : Naturel
Matière : Bois de hêtre
Etat de l'objet : Neuf
Nombre de pièces : 5
Alliez performance professionnelle, élégance contemporaine et tradition coutelière française avec le bloc 5 couteaux Opinel Intempora (réf. 002404). Véritable référence en cuisine, ce coffret regroupe les 5 lames fondamentales pour préparer, découper, émincer et trancher avec une précision chirurgicale.
Composition du bloc 5 couteaux Intempora
Ce set complet a été pensé pour répondre à toutes les exigences culinaires du quotidien :
Couteau Chef N°218 (Lame 20 cm) : La pièce maîtresse polyvalente pour émincer les légumes, ciseler les herbes et découper les viandes.
Couteau à Découper N°220 (Lame 16 cm) : Idéal pour trancher rôtis, volailles, gigots ou gros fruits sans déchirer les fibres.
Couteau à Pain N°216 (Lame dentée 21 cm) : Denture incurvée ultra-efficace pour couper les pains de campagne, brioches et croûtes épaisses sans les écraser.
Couteau Utilitaire / Chef cuisine N°219 : Le couteau intermédiaire maniable pour les découpes rapides et précises.
Couteau d'Office N°225 (Lame 8 cm) : L'outil indispensable pour éplucher, parer, tourner les légumes et réaliser les travaux de précision.
Caractéristiques et savoir-faire Opinel
Acier inoxydable Sandvik 12C27M : Haute teneur en carbone pour un tranchant rasoir durable et une excellente résistance à la corrosion.
Montage pleine soie : La lame se prolonge sur toute la longueur du manche, garantissant un équilibre parfait en main et une robustesse à toute épreuve.
Manche technique en POM (Polyoxyméthylène) : Teinté dans la masse en bleu nuit élégant, ce matériau résiste à l'eau, aux chocs, à l'usure et aux agents chimiques. Sa forme galbée assure une prise en main ergonomique et sécurisante, même avec les mains humides.
Bloc en hêtre massif : Lignes épurées et finition vernie naturelle. Les fentes traversantes empêchent l'accumulation d'humidité et de poussière, facilitant ainsi un nettoyage hygiénique tout en préservant le fil de vos lames.
Stabilité : Équipé de patins en silicone antidérapants pour une adhérence parfaite sur le plan de travail.
Conseils d'entretien
Pour préserver durablement le tranchant et l'éclat de vos couteaux :
Privilégiez un lavage à la main à l'eau tiède avec une éponge non abrasive et un savon doux.
Séchez immédiatement avec un chiffon doux avant de ranger les couteaux dans leur bloc.
Évitez le lave-vaisselle afin de conserver la qualité de coupe de l'acier Sandvik.
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