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Le Gril carré en fonte émaillée ZWILLING de 24 cm, pour une cuisson parfaitement grillée comme au barbecue, mais à la maison. Compatible tous feux et four, le gril s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée en silicone, il est facile à prendre en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du gril est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Avec ses rainures spéciales, ce gril possède des propriétés idéales pour saisir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le gril suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
Idéal pour griller avec ses stries intégrées
Cuisson parfaite, juteuse et tendre des steaks, des escalopes de poulet ou de dinde
Les rainures du gril permettent de recueillir la graisse
Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four
Encombrement réduit grâce à la poignée repliable
Staub est une marque du groupe Zwilling.
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