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Santoku Hakami Sakura

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Description produit

Couteaux japonais > Santoku

Etat de l'objet : Neuf


Le Santoku Hakami Sakura présente une lame de 180 mm en acier 10Cr15CoMoV, renforcée par une structure San Maï pour une durabilité optimale. Le manche en Pakka marron assure une prise en main confortable. Ce couteau est idéal pour trancher, hacher et émincer avec précision.

Santoku Hakami Sakura : Précision et Élégance en Cuisine

Santoku Hakami Sakura : Lame de 180 mm et Manche en Pakka

Le Santoku Hakami Sakura se distingue par sa lame de 180 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. La lame, fabriquée en acier 10Cr15CoMoV, bénéficie d'une structure San Maï à trois couches, garantissant une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Le martelage de la lame ajoute non seulement une esthétique unique, mais contribue également à réduire l'adhérence des aliments lors de la coupe.

Le manche en Pakka, de couleur marron, assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce matériau composite, reconnu pour sa résistance à l'humidité, confère au couteau une longévité accrue. Le profil de lame Santoku, avec son tranchant lisse, est particulièrement adapté pour trancher, hacher et émincer avec une grande précision.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : 10Cr15CoMoV
  • Couleur lame : San Maï
  • Couleur manche : Marron
  • Manche (Finition) : Pakka
  • Longueur lame (mm) : 180
  • Longueur totale (mm) : 310
  • Profil de lame : Santoku
  • Tranchant : Lisse

Détails techniques :

Acier : 10Cr15CoMoV
Couleur lame : San Maï
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Marron
Poids : 210
Finition : Pakka
Longueur de lame : 180
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Objet : 15487078
Expédie à l'international :
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