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Marque
Kanetsune
Type de manche
Plywood
Longueur de lame
17 à 19 cm
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Santoku Kanetsune Seki KC152

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Description produit

Couteaux japonais > Santoku

Marque : Kanetsune

Type de manche : Plywood

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 17 à 19 cm


Le Santoku Kanetsune Seki KC152 combine une lame en acier San Maï, alliant Sandvik 19C27 et SUS410, pour une résistance à la corrosion et une durabilité remarquables. Sa lame de 180 mm, au profil Santoku, assure des coupes précises. Le manche en plywood teinté offre une prise en main confortable et sécurisée.

Santoku Kanetsune Seki KC152 : Précision et Élégance en Cuisine

Le Santoku Kanetsune Seki KC152 se distingue par sa lame en acier San Maï, combinant un coeur en Sandvik 19C27 et un revêtement en SUS410. Cette composition assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue. La lame de 180 mm, au profil Santoku, offre une polyvalence idéale pour trancher, hacher et émincer avec précision.

Le manche en plywood, avec sa finition en bois teinté, procure une prise en main confortable et sécurisée. La construction en plate semelle renforce la solidité de l'ensemble, garantissant une utilisation fiable au quotidien. Le tranchant lisse de la lame permet des coupes nettes et précises, essentielles pour les préparations culinaires exigeantes.

Caractéristiques

  • Acier : San Maï (Sandvik 19C27/SUS410)
  • Longueur lame (mm) : 180
  • Longueur totale (mm) : 300
  • Couleur lame : Blanche
  • Manche (Finition) : Plywood
  • Profil de lame : Santoku
  • Couleur manche : Bois teinté
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : San Maï
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Couleur de lame : Bois teinté
Poids : 145
Finition : Plywood
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 180
Questions posées au vendeur
 
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Objet : 14748584
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