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Santoku Yaxell Blue Breeze

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Description produit

Couteaux japonais > Santoku

Etat de l'objet : Neuf


Le Santoku Yaxell Blue Breeze combine une lame en acier San Maï de 165 mm avec une finition martelée pour une coupe précise et sans adhérence. Son manche en Pakka bleu assure confort et élégance. Idéal pour trancher légumes, viandes et poissons grâce à son tranchant lisse et son profil Santoku.

Santoku Yaxell Blue Breeze : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau Santoku Yaxell Blue Breeze se distingue par sa lame en acier San Maï, offrant une robustesse et une durabilité exceptionnelles. La finition martelée de la lame améliore non seulement l'esthétique, mais réduit également l'adhérence des aliments lors de la coupe. Le coeur de la lame, en acier MoVax, assure un tranchant lisse et précis, idéal pour des découpes nettes et efficaces.

Le manche en Pakka, de couleur bleue, allie confort et élégance, garantissant une prise en main sûre et agréable. Ce couteau fixe, avec son profil de lame Santoku, est conçu pour exceller dans la préparation de divers ingrédients, qu'il s'agisse de légumes, de viandes ou de poissons.

Caractéristiques Techniques

  • Couleur de la lame : Damas
  • Couleur du manche : Bleu
  • Finition du manche : Pakka
  • Longueur de la lame : 165 mm
  • Profil de lame : Santoku
  • Tranchant : Lisse
  • Type d'acier : San Maï

Détails techniques :

Acier : San Maï
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Bleu
Poids : NC
Finition : Pakka
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 165
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Objet : 15621421
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