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Marque
Satake Cutlery
Type de manche
Acier
Longueur de lame
13 à 15,9 cm
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Satake SWORD SMITH - Couteau de cuisine - Deba - Acier - Japon - DEBA japonais forgé

Neuf, article disponible
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Vendu par Doumbe
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Description produit

Couteaux japonais > Deba

Marque : Satake Cutlery

Type de manche : Acier

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 13 à 15,9 cm


Fabriqué à Seki (?), au cœur du Japon, où des lames d’une qualité exceptionnelle sont forgées depuis plus de sept siècles.
Cette ligne incarne l’équilibre parfait entre une véritable tradition et son évolution contemporaine raffinée.

Je vends ce couteau qui est en acier inoxydable à haute teneur en carbone et en alliage japonais molybdène-vanadium. Sa lame (Jinbu ??) mesure 15,5 centimètres et présente un angle d’affûtage de 20-25° sur UN SEUL CÔTÉ, ce qui la rend optimale pour des tâches de coupe prolongées et extrêmement précises. Ce design spécifique est destiné à un usage par des droitiers mais peut aussi être utilisé sans problème particulier par des gauchers.

La dureté en HRC est de 54-56°, ce qui rend le couteau extrêmement facile à affûter et assure un tranchant durable. La poignée (E ?) est en bois, de section ovale et mesure 12 centimètres, donnant au couteau une longueur totale (lame + poignée) de 29 centimètres.

Veuillez noter qu’il s’agit d’un produit original Sword Smith (maître coutelier) fabriqué par Satake, entièrement fabriqué à Seki, au Japon.
La boîte affiche toutes les informations officielles du fabricant au dos, servant de garantie complète d’authenticité.
En tant que passionné de culture et d’artisanat japonais, je sélectionne personnellement les meilleurs couteaux parmi les producteurs et maîtres couteliers les plus prestigieux.
Chaque couteau est soigneusement emballé dans sa boîte d’origine, enveloppé dans du papier de riz fait main et personnalisé, et expédié depuis la France (avec tous les droits d’importation du Japon déjà acquittés), en utilisant un emballage sécurisé et traçable pour assurer qu’il arrive intact et prêt à être admiré.

Produit 100% authentique !

Important de ne pas passer le couteau au lave-vaisselle !
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Aucune question n'a encore été posée au vendeur pour cet objet.


Informations complémentaires
Objet : 15541844
Lieu : France
Début de l'enchère : 27 Septembre 2026 - 16:16:38
Fin de l'enchère : 06 Octobre 2026 - 16:16:38

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