Cuny S. de Domptail (88)
Caviar Baeri – 125 g
La réception
Le grand format des belles tablées et des fêtes de fin d’année. Avec 125 g de Baeri, vous servez 8 à 10 convives en dégustation, ou davantage en bouchées apéritives.
Présentez la boîte ouverte sur un lit de glace pilée, avec la cuillère en nacre, les blinis et la crème fraîche à côté. Chacun se sert, et le caviar devient le cœur de la soirée. C’est le format préféré des amateurs, des chefs et de ceux qui reçoivent.
Idéal pour : 8 à 10 personnes, réceptions, fêtes, cadeaux d’affaires.
Caractéristiques :
Espèce : Esturgeon sibérien
Origine : Italie/Espgane
Grain : moyen, environ 2,5 mm
Couleur : brun sombre à gris anthracite
Goût : iodé, rond, finale de noisette et de fruits secs
Ingrédients : œufs d’esturgeon
Date limite de consomation : 2 à 6 mois
Conservation
Entre 0 et 4 °C, dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Une fois la boîte ouverte, consommez-la sous 48 heures. Sortez-la 10 minutes avant la dégustation.
Conseil de dégustation
Utilisez une cuillère en nacre, en corne ou en bois, jamais en métal, qui altère le goût. Accords : champagne brut, vodka glacée ou vin blanc sec et minéral.
Livraison
— Livraison Indisponible en corse
— Expédition via Chronofresh
— transport maintien au frais garanti
— Expédition le 29 octobre
— Délai de livraison : 1 à 3 jours ouvrés après expédition soit une livraison entre le 30 octobre et le 4 novembre
— Possibilité de modifier votre créneau de livraison directement via Chronofresh après expédition
Ardent pêche
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