Le Vosne-Romanée 1er Cru « Clos des Réas » 2024 du Domaine Michel Gros est un vin d'exception issu d'un terroir prestigieux de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir provient d'un climat en monopole, propriété exclusive du domaine, transmis au sein de la famille Gros depuis le XIXe siècle. Il se distingue par sa profondeur, son élégance et sa capacité à exprimer toute la complexité des grands terroirs bourguignons.
La robe est d'un rouge rubis profond aux reflets grenat. Le nez révèle des arômes de petits fruits rouges et noirs, notamment la cerise et le cassis, accompagnés de notes florales, d'épices douces et de subtiles nuances boisées. À l'aération, le bouquet gagne en complexité et laisse entrevoir de délicates notes de sous-bois.
En bouche, le vin dévoile une matière ample et généreuse, portée par une belle énergie. Le fruit est intense, les tanins sont structurés et encore serrés dans la jeunesse, tandis que la fraîcheur apporte équilibre et précision. La finale est longue et persistante, avec une belle profondeur qui laisse présager un remarquable potentiel d'évolution.
Ce Premier Cru accompagnera idéalement un carré d'agneau, une pièce de boeuf noble, un pigeon rôti ou un gibier à plumes. Il se mariera également très bien avec une volaille aux morilles ou des fromages affinés. À servir entre 15 et 17 °C, après une aération délicate. Ce grand vin gagnera à patienter quelques années en cave afin de révéler toute sa complexité.
Région Bourgogne
AOC Vosne Romanée 1er Cru
Cépage : 100 % Pinot Noir
Alcool : 13% vol
Ardent pêche
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