Le Mac-Talla Mara est un beau whisky finement tourbé légèrement salé qui reflète le caractère main de l'ile d'Islay.
Comme à son habitude la famille Morisson n'indique pas la distillerie de ce single cask. Cependant la tourbe bien que forte, n'a pas le coté saturé de Laphroaig. Les arômes de barbecue et de feu de camp font rappellent Caol Ila ou Bunnahabhain. Les notes maritimes salines bien marquées nous font pencher pour Caol Ila.
Dégustation : Le nez fait à la fois d'agrumes et de feu de camps est surprenant. La bouche fumée apporte des notes de barbecue, de chêne grillé et de sel. Enfin la finale, longue et persistante, reste sur des arômes de tourbes et de fumée.
Single Malt ; 58.2° d'alcool ; 70cl
- Élaboré à partir d'orge 100% maltée
- Distillé à deux reprises en alambics à col de cygne
- Non filtré à froid
- Vieilli jusqu'à 15 ans en fûts de bourbon de premier et second remplissage
- Médaille d'argent 2021 aux International Spirits Challenge
- Médaille d'or 2025 aux International Wine & Spirit Competition
Ardent pêche
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