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Annonces du Terroir > Matériels de cuisine > Couteaux japonais > Santoku
Marque
Kaï
Type de manche
Polypropylène
Longueur de lame
15 à 16,9 cm
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6716.S Couteau Santoku Kai Wasabi black inox

Neuf, en stock
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Description produit

Couteaux japonais > Santoku

Marque : Kaï

Type de manche : Polypropylène

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 15 à 16,9 cm


Couteau Santoku KAI Wasabi black 16,5 cm

 

En japonais, le terme « santoku » signifie littéralement « trois bonnes choses » en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir : trancher, découper, hacher.
C'est le modèle le plus vendu parmi les couteaux japonais, ses fonctions étant vraiment polyvalentes : il coupe facilement toutes les viandes, les poissons, les légumes, et même les fruits les plus fragiles comme les fraises. Trois vertus : trancher, ciseler, émincer

Wasabi black est le nom que porte cette série de couteaux japonais très connue au pays du soleil levant.
La lame de 16,5 cm est en acier inox poli, le manche est le résultat de deux mélanges : polypropylène et poudre de bambou (anti bactérien naturel). La particularité du manche vient du fait qu'il n'est pas inséré comme les traditionnels couteaux japonais mais enclavé complètement dans la lame ce qui le rend totalement figé dans la lame et donc inamovible.
Mitre en acier inoxydable
Grâce à ce procédé la saleté ne se dépose pas sur le manche.

 

Longueur de lame asymétrique : 16,5 cm
Longueur totale de 29,1 cm

 

Ne pas mettre au lave-vaisselle

 

Fabriqué au Japon

 
Questions posées au vendeur
 
Question de Benji51
Bonjour,
Est-ce que la mitre est en acier où en plastique ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Cordialement
le 30/05/2026
Réponse de CSNATURA (vendeur)
Bonjour,
Merci pour votre demande mais à ce moment je ne peux pas vous répondre correctement car le dépôt est fermé et comme il existe différents modèles je préfère vous répondre lundi.
Si cela vous convient.
Mais pour moi il s'agit de poudre de bambou et plastique polypropylène.
Cordialement.
CSNATURA
le 30/05/2026
Délai de réponses moyen de 5h constaté sur les questions posées à ce vendeur sur les 30 derniers jours.


Informations complémentaires
Objet : 11607198

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