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Le Victorinox 7.6087.3 est un zesteur conçu pour râper finement les agrumes, le chocolat, les épices, l'ail ou les fromages à pâte dure. Sa surface équipée de micro-lames en acier inoxydable permet un travail précis avec une coupe régulière.
Sa conception légère et ergonomique le rend adapté à une utilisation quotidienne en cuisine domestique comme professionnelle.
? Caractéristiques techniques
Référence : 7.6087.3
Type : zesteur / râpe fine
Longueur totale : 32,9 cm
Largeur : 3,9 cm
Hauteur : 1,7 cm
Poids : 95 g
Matériau : acier inoxydable + polyamide renforcé fibre de verre
Couleur : noir
Origine : Suisse
Entretien : compatible lave-vaisselle
? Surface de râpe
Micro-lames en acier inoxydable
Zestage fin et homogène
Coupe précise sans écraser les aliments
Convient aux ingrédients secs ou frais
? Conception
Manche ergonomique antidérapant
Base stabilisatrice pour appui
Protège-lame inclus pour le rangement
? Utilisation
Ce zesteur est adapté pour :
zestes d'agrumes
parmesan et fromages affinés
chocolat
ail et gingembre
noix de muscade et épices
Il convient pour les préparations culinaires, pâtisserie et dressage.
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