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Couteaux japonais > Autres types de couteaux japonais
Marque : Böker
Type de manche : Olivier
Etat de l'objet : Neuf
Type de couteau : Sujihiki
Couteau Boker Cuisine Damas Sujihiki - Lame 229 mm
Le Couteau Boker Cuisine Damas Sujihiki est le choix idéal pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine qui recherchent précision et finesse dans leurs découpes. Avec sa lame de 229 mm en acier damas, composée de 37 couches et d'un noyau en acier VG10, ce couteau assure une découpe nette et sans effort.
Type de couteau : Fixe, non pliant
Matériau de la lame : Acier Damas (37 couches, noyau VG10)
Longueur de la lame : 229 mm
Profil de lame : Sujihiki, idéal pour filet de sole
Manche : Bois d'olivier ou finition Plywood noir
Son profil de lame "filet de sole" est spécialement adapté pour des découpes fines et précises, faisant de chaque tranche un véritable plaisir. Le manche en bois d'olivier offre une prise en main confortable tout en ajoutant une touche d'élégance naturelle à votre équipement culinaire. Pour une personnalisation esthétique, une finition Plywood noir est également disponible.
Bien plus qu'un simple ustensile, le Couteau Boker Cuisine Damas Sujihiki est une pièce d'artisanat qui allie beauté et performance, renforçant la réputation d'excellence de Boker Cuisine. Faites confiance à ce couteau pour transformer chaque préparation en une expérience culinaire exceptionnelle, où qualité et précision sont au coeur de votre passion pour la cuisine.
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