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Marque
Böker
Type de manche
Olivier
Type de couteau
Sujihiki
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Couteau à Filet Boker Cuisine Damas Sujihiki Manche Olivier

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Description produit

Couteaux japonais > Autres types de couteaux japonais

Marque : Böker

Type de manche : Olivier

Etat de l'objet : Neuf

Type de couteau : Sujihiki


Le couteau à filet Boker Cuisine Damas Sujihiki combine une lame en acier Damas avec un noyau VG10 pour une résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelles. Sa lame de 229 mm, idéale pour les découpes précises, et son manche en bois d'olivier offrent confort et élégance. Longueur totale : 354 mm.

Couteau à Filet Boker Cuisine Damas Sujihiki avec Manche en Olivier

Le couteau à filet Boker Cuisine Damas Sujihiki se distingue par sa lame en acier Damas, qui enveloppe un noyau en acier VG10. Cette construction assure une excellente résistance à la corrosion et une durabilité accrue, idéale pour les découpes précises. Le manche en bois d'olivier, au fini naturel, offre une prise en main confortable et élégante, ajoutant une touche esthétique à votre cuisine.

La lame de 229 mm, au profil de filet de sole, est conçue pour trancher avec précision les filets de poisson et autres viandes délicates. Sa longueur totale de 354 mm permet une manipulation aisée et un contrôle optimal lors de la découpe. Le tranchant lisse garantit une coupe nette et sans effort, tandis que la finition Damas de la lame ajoute une dimension visuelle unique.

Caractéristiques techniques

  • Acier : VG10
  • Tranchant : Lisse
  • Profil de lame : Filet de sole
  • Longueur totale (mm) : 354
  • Longueur lame (mm) : 229
  • Manche (Finition) : Olivier
  • Couleur manche : Bois naturel
  • Couleur lame : Damas
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : VG10
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Filet de sole
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Bois naturel
Poids : NC
Finition : Olivier
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 229
Questions posées au vendeur
 
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Objet : 14496475
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