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Couteaux de cuisine > Coffrets, blocs et mallettes
Etat de l'objet : Neuf
Couteau de Chef Civivi Cibus Lame Acier 14C28N Manche G10 Orange CIVC230483
Référence : CIVC230483 / Reference: CIVC230483
Descriptif
Le couteau de chef Civivi Cibus CIVC230483, dessiné par Ostap Hel, associe une lame de 20 cm en acier Sandvik 14C28N, finition satinée, à un manche en G10 orange monté en soie pleine.
Spécifications
Lame : acier Sandvik 14C28N, dureté 58-60 HRC
Manche : G10 orange
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 31,6 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Forme de lame : chef
Finition de lame : satinée
Soie pleine (full tang)
Livré en boîte
Design : Ostap Hel
Avantages
Acier Sandvik 14C28N : bon tranchant, très bonne résistance à la corrosion et affûtage facile
Manche G10 hygiénique, insensible à l'eau
Soie pleine pour un bon équilibre
Focus
Couteau à tout faire de la cuisine, le Cibus émince, tranche et hache les légumes, la viande et les herbes. Son manche G10 ne craint ni l'eau ni les chocs.
The Civivi Cibus CIVC230483 chef's knife, designed by Ostap Hel, pairs a 20 cm Sandvik 14C28N steel blade with a satin finish with a full-tang orange G10 handle.
Specifications
Blade Steel: Sandvik 14C28N, 58-60 HRC
Handle: Orange G10
Blade Length: 20 cm
Overall Length: 31.6 cm
Blade Thickness: 2.1 mm
Blade Shape: chef
Blade Finish: satin
Full tang
Comes boxed
Design: Ostap Hel
Advantages
Sandvik 14C28N steel: keen edge, very good corrosion resistance and easy sharpening
Hygienic G10 handle, unaffected by water
Full tang for good balance
Focus
The kitchen all-rounder, the Cibus slices, chops and minces vegetables, meat and herbs. Its G10 handle shrugs off water and knocks.
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