Le couteau de chef Sekiryu Sashimi SRH400, avec sa lame de 210 mm en acier X50CrMoV15, offre une découpe précise de viandes et poissons. Son manche en bois teinté assure confort et élégance. La finition martelée et l'émouture asymétrique optimisent la performance de coupe, signée Jaku Hammered.
Le couteau de chef Sekiryu Sashimi SRH400 se distingue par sa lame de 210 mm, conçue pour trancher avec précision viandes et poissons. L'acier X50CrMoV15, utilisé pour la fabrication de la lame, assure une durabilité et une résistance à la corrosion remarquables. Le manche en bois teinté offre une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche d'élégance à l'ensemble.
La lame blanche, au profil de chef, est dotée d'un tranchant lisse, idéal pour des découpes nettes et précises. L'émouture asymétrique et la finition martelée, signées par le designer Jaku Hammered, confèrent à ce couteau une esthétique unique et une performance de coupe optimisée.
Ardent pêche
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