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Le couteau Yaxell Ketu Slicing est parfait pour trancher avec précision viandes et poissons. Sa lame de 150 mm en acier San Maï avec un coeur en SG2, combinée à une finition martelée, assure une découpe fluide et précise. Le manche en bois teinté pakkawood offre une prise en main confortable et stable, tandis que la gravure dorée sur le pommeau ajoute une touche d'élégance à ce couteau de qualité supérieure.
Caractéristiques
Profil de lame : Découper
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Couleur lame : Damas
Couleur manche : Bois teinté
Manche (Finition) : Pakkawood
Longueur lame : 150 mm
Acier : San Maï (Coeur SG2)
Lame martelée pour une coupe optimisée et un design unique. Gravure dorée sur le pommeau pour une finition élégante.
Conseils d'utilisation
Idéal pour des découpes fines et régulières de viandes et poissons. Il est recommandé de laver ce couteau à la main et de le sécher immédiatement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et la beauté de sa finition.
Conclusion : Le couteau Yaxell Ketu Slicing est un excellent choix pour les chefs à la recherche d'un outil de découpe de haute performance, offrant précision et raffinement.
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