Le couteau d'office Kotai Petty Bunka est l'outil indispensable pour les passionnés de cuisine exigeants. Sa lame de 13,5 cm en acier inoxydable japonais 440C assure une excellente résistance à l'usure et un tranchant précis, indispensable pour des coupes nettes et efficaces. Inspiré par le profil de lame 'Tanto inversé', ce couteau est idéal pour trancher, émincer et découper avec précision et aisance.
Le manche en bois d'ébène poli à la main offre une prise en main ergonomique tout en ajoutant une élégance indéniable. Sa finition noire confère une touche de sophistication qui ne manquera pas d'impressionner. De plus, la lame martelée réduit l'adhérence des aliments, rendant vos gestes plus fluides et naturellement efficaces.
Pour garantir la longévité du couteau, le Kotai Petty Bunka est accompagné d'un Saya, un étui de protection en bois, et d'un coffret en bambou, apportant une touche d'authenticité et facilitant sa conservation à long terme.
Que vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur, le Kotai Petty Bunka s'impose comme le choix par excellence pour une performance culinaire exceptionnelle. Faites confiance à Kotai pour une expérience inégalée et une sécurité maximale grâce à l'absence de mécanisme d'ouverture.
Ardent pêche
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