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Marque / Artisan
La Bovida
Type
Mélange pour pâté
Format
En poudre
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EPICES POUR PÂTE, RILLETTE ET SAUCISSON - LA BOVIDA

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Description produit

Sels, poivres et épices > Epices

Marque / Artisan : La Bovida

Etat de l'objet : Neuf

Type : Mélange pour pâté

Format : En poudre

Pays : France

Les épices pour pâté rillettes et saucisson de Bovida sont idéales pour la conception de charcuterie fine (pâté rillette ...). On retrouve en bouche une dominante de coriandre de romarin et de muscade avec des saveurs chaudes. Composition : coriandre muscade girofle céleri fenouil gingembre romarin basilic laurier marjolaine. Dosage : 2 à 3 g/kg de mêlée. Ajouter 1g de poivre /kg. Conservation : 24 mois dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. - Fabrication : France
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Objet : 14995500

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