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Lacor
Type
Hachoir électrique
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Hachoir à viande professionnel 550W fonte aluminium 3-5-8mm

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Matériels de cuisine > Hachoirs et bourreuses

Marque : Lacor

Etat de l'objet : Neuf

Type : Hachoir électrique


Hachoir à viande professionnel 550W fonte aluminium 3-5-8mm

Hachoir à viande professionnel 550W fonte aluminium 3-5-8mm
Ce hachoir à viande professionnel de 550W est l'outil indispensable pour tous les chasseurs souhaitant transformer leurs prises et les éleveurs désireux de préparer eux-mêmes la viande de leurs animaux.
Conçu avec une robuste structure en fonte d'aluminium, cet appareil garantit une longévité exceptionnelle et une résistance aux usages intensifs.
Doté d'engrenages intérieurs et extérieurs entièrement métalliques, ce hachoir professionnel assure un broyage puissant et régulier de tous types de viandes.
Sa conception technique permet un démontage facile des accessoires, facilitant grandement le nettoyage et l'entretien après chaque utilisation.
La polyvalence est au coeur de cet équipement grâce à ses 3 tailles de hachage interchangeables :
  • 3mm pour les préparations fines comme les terrines et pâtés,
  • 5mm pour les chairs à saucisse traditionnelles,
  • 8mm pour les hachés plus grossiers parfaits pour les steaks ou boulettes.
Cette variété de grilles répond aux besoins spécifiques de chaque préparation culinaire.
Le poussoir en plastique inclus assure une manipulation sécurisée des viandes lors du hachage, protégeant vos mains tout en optimisant l'efficacité du processus.
Fonctionnant sous tension 230-240V, cet appareil s'adapte parfaitement aux installations électriques standard.
Que vous soyez chasseur passionné de transformation du gibier, éleveur soucieux de valoriser vos productions ou amateur de charcuterie artisanale, ce hachoir professionnel vous accompagnera dans toutes vos préparations avec fiabilité et performance.
Un investissement durable pour une cuisine authentique et maîtrisée.
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