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Annonces du Terroir > Vins et spiritueux > Vins et champagnes > Rouge
Millésime
2023
Contenance
75cl
Région viticole
Languedoc
Domaine / Château
Jeff Carrel
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Les Darons by Jeff Carrel - Vin rouge du Languedoc - 2023 - Bouteille de 75cl

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Description produit

Vins et champagnes > Rouge

Domaine / Château : Jeff Carrel

Etat de l'objet : Neuf

Millésime : 2023

Contenance : 75cl

Région viticole : Languedoc


Ce vin est constitué à 75% de Grenache et 5% de Carignan récoltés à la main, et 20% de Syrah. Les raisins sont égrappés et foulés avant d'être assemblés, avec extraction par pigeage. Ils proviennent de vieilles vignes, d'où le nom "les darons" qui veut dire "les pères".Notes de dégustation Robe : A l'oeil, les Darons offre une robe soutenue et des reflets violacés.Nez : Présente des notes de yaourts aux fruits, avec une aération de fruits (myrtille, prune, mûre) et d'épices (cannelle, poivre blanc). Bouche : On retrouve une matière dense et soyeuse, qui marie ampleur et tension, pour dévoiler des tanins mûrs.Finale : Puissante, corsée, savoureuse, elle vous surprendra par ses légères notes de menthe. Un vin rouge à service à 16-18°C, pour accompagner des viandes rouges et blanches, des plats de volailles en sauce, un fromage de brebis ou un chili con carne.Son potentiel de garde est compris entre 7 et 8 ans.
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